Биомол АД-100 арт. 100
Добавка с пеногасящим эффектом для усиления моющего действия щелочных растворов
.........................................................................................................................
Назначение:
Средство рекомендуется использовать в качестве добавки к раствору щелочи для усиления моющего действия при удалении прочных неорганических и органических отложений (денатурированный белок, жиры, масла, дрожжи, сахар, хмелевые смолы и т.д.) с оборудования, изготовленного из нержавеющей стали, алюминия, щелочестойких пластмасс и резины, керамики и т.п.
Область применения:
Применяется для щелочной беспенной мойки (СIР-мойка) пищевого оборудования методом циркуляции, рециркуляции, погружения, распыления и т.д. В молочной промышленности (производство молока, сливок, творога, мороженого, йогуртов, сыров и т.д.): мойка стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, молокоочистителей, вакуум-аппаратов, нагревателей, испарителей, резервуаров (танков), трубопроводов, фризеров, линий розлива и т.п. В пивобезалкогольной и ликеро-водочной промышленности: мойка бродильных и лагерных танков, варочных емкостей, суслопроводов и КЕГов, пластинчатых аппаратов, теплообменников, емкостей, трубопроводов и т.п. На предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов: мойка варочных емкостей, танков, трубопроводов, разливочных и упаковочных линии и др. оборудования.
Свойства:
Концентрированное жидкое беспенное средство щелочного характера. Оптимально подобранный состав компонентов добавки способствует значительному усилению воздействия раствора щелочи на растворение и удаление неорганических и органических отложений. Применение добавки позволяет снижать общее содержание щелочи в моющих растворах, а также сократить количество кислоты при кислотной мойке. Добавка обладает хорошими смачивающими, диспергирующими и антикоррозийными свойствами. Предотвращает образование отложений солей жесткости воды. Подавляет нежелательное вспенивание раствора, при температуре выше 40 С полностью гасит протеиновую пену. Добавка хорошо растворима в воде, сохраняет моющую способность после размораживания. Является негорючей жидкостью, в химическом отношении стабильна в воде и на воздухе, не разлагается с выделением веществ. Компоненты, входящие в состав, биоразлагаемы. Допускается сброс в канализацию после разбавления.
Активные добавки (CIP)
.........................................................................................................................
