Моющие средства для производственной санитарии на предприятиях пивобезалкогольной, винодельческой и ликеро

Области применения

.........................................................................................................................

Большой ассортимент моющих и очищающих средств позволяет обеспечить эффективное решение задач очистки и дезинфекции на всех этапах технологического процесса изготовления продукции – от стадии подготовки сырья до упаковки готового продукта, а так же соблюдение гигиенических норм персонала:

• наружная мойка и дезинфекция технологического оборудования, емкостей, резер-вуаров, трубопроводов, коммуникаций и т.п. вручную, с использованием пенной технологии, замачиванием и другими способами;

• внутренняя мойка и дезинфекция оборудования, емкостей, танков, резервуаров, сборников, трубопроводов, коммуникаций, фильтров, блоков розлива, варочных аппаратов, стерилизаторов и т.п. методом заполнения, прокачивания, циркуляции, с применением установок безразборной мойки (CIP);

• мойка и дезинфекция тары, автомобильных и железнодорожных цистерн, резервуаров для хранения и транспортировки продукта, транспортных средств различными методами мойки, в том числе и с применением пенной технологии;

• уборка и дезинфекция производственных площадей (полов, стен, и т.п.);

• «холодная» дезинфекция технологического оборудования методом циркуляции, заполнения с использованием средства на основе надуксусной кислоты;

• смазка, мойка и дезинфекция конвейерных лент транспортеров;

• мойка стеклянной тары и очистка бутылкомоечных машин от загрязнений;

• очистка от пивного камня технологических емкостей с использованием различных методов, в том числе пенной технологии;

• очистка от накипи теплоэнергетического и водонагревательного оборудования;

• очистка и дезинфекция сантехнического оборудования, душевых и ванных комнат, качественная уборка административных помещений;

• мойка и дезинфекция рук персонала;

• соблюдение гигиенических норм в столовых предприятий.

Новые технологии очистки

.........................................................................................................................

Для эффективной и экономичной мойки и дезинфекции внешних поверхностей технологического оборудования, емкостей, транспортных средств и производственных площадей предлагается пенная технология очистки с использованием специальных пенных моющих средств и приборов пеногенераторов. Использование пенной технологии позволяет:

• уменьшать расход моющих средств в 4-5 раз;

• экономить водо-, энергоресурсы;

• снижать трудозатраты и сокращать время обработки поверхности;

• обрабатывать труднодоступные участки, в т.ч. на высоте до 6 метров;

• обеспечить безопасность персонала при работе.

Для выполнения очистки и дезинфекции внутренних поверхностей технологического оборудования, комплексных производственных линий без их разборки предлагается новая серия беспенных моющих и моюще-дезинфицирующих средств для использования в CIP-системах (CIP "cleaning in place" - чистка на месте). Эта технология позволяет полностью автоматизировать моечный процесс, снизить трудозатраты, сократить время мойки, обеспечить безопасность персонала.

Дополнительные услуги

.........................................................................................................................

поставка оборудования

• дозаторы

• пеногенераторы

• аппараты высокого давления

• Генераторы аэрозолей

Для получения более полной информации Вы можете обратиться в офис компании.

Специалисты нашей компании помогут решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработают технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.

1. Внешняя мойка оборудования и производственных площадей
1.1. Щелочные пенные моющие средства

Биомол арт. 060	Мойка и обезжиривание технологического оборудования, емкостей, баков, разливочно - упаковочных аппаратов, фильтровального материала, инструментов, тары, транспортных средств, полов, стен, окон.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание
Биомол К арт. 065	Мойка полов и стен производственных помещений. Очистка и обезжиривание внешних рабочих поверхностей технологического обо-рудования, трубопроводов, тары, инструментов, емкостей, резервуаров, автоматов разли-ва и фасовки и т.п.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание

1.2. Щелочные пенные средства с дезинфицирующим эффектом

Биомол КС-1 арт. 071	Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, линий разлива, фасовочных и упаковочных машин, инструментов, тары. Мойка полов, стен и т.п.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание
Биомол КС-3 арт. 073	Комплексная мойка и дезинфекция техноло-гического оборудования, трубопроводов, различных емкостей, ванн, резервуаров, транспортерных лент, разливочно-упаковочных и фасовочных автоматов, инструментов, тары, холодильников. Мойка полов, стен и т.п. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание
Биомол КС арт. 070	Стирка и замачивание хлопчатобумажного белого белья, халатов, фильтров. Мойка и санитарная обработка оборудования, тары, инструментов, полов, стен и т.д.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание

1.3. Кислотные пенные моющие средства

Биолайт СТ-1 арт. 082	Очистка внешних поверхностей трубопроводов, различных емкостей, резервуаров, технологического оборудования, транспортеров и т.п. Эффективно удаляет известковый налёт, силикаты, ржавые подтеки и минерально органические отложения. Придает блеск.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание
Биолайт КС-96 арт. 096	Комплексная очистка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов, тары, полов и стен из кисло-тостойких материалов. Удаляет ржавчину, водный камень, накипь.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание
Биолайт СТ арт. 081	Очистка оборудования, танков, котлов, емкостей, трубопроводов, линий и блоков розлива, транспортерных лент. Эффективно удаляет минеральные отложения.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка 3. Замачивание

2. Внутренняя мойка оборудования (СIP-мойка)
2.1. Щелочные беспенные моющие средства

Биомол К-2 арт. 077	Мойка емкостей, резервуаров, продуктопроводов, пастеризационных установок, вакуум-выпарных аппаратов, гомогенизаторов, автоматических линий по производству пюре, дже-мов, паст, бланширователей, фасовочно-упаковочных машин и автоматов и другого тех-нологического оборудования.	1. Циркуляция 2. CIP-мойка 3. Замачивание
Биомол КС-2 арт. 075	Комплексная мойка и дезинфекция емкостей, резервуаров, продуктопроводов, тары, ф-совочно-упаковочных машин и автоматов и другого технологического оборудования. Удаляет пригары, застарелые органические отло-жения.	1. Циркуляция 2. CIP-мойка 3. Замачивание

2.2. Добавки к раствору щелочи

Биомол АД-100 арт. 100	Щелочная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, пастеризационных и охладительных установок, выпарных и варочных аппаратов, теплообменников, гомогенизаторов. Автоматических линий по изго-товлению пюре, джемов, паст и т.п	1. Циркуляция. 2. CIP-мойка.
Биомол АД арт. 079	Щелочная мойка технологического оборудования, емкостей, резервуаров, танков, трубопроводов, пастеризационно - охладительных и стерилизационных установок, выпарных и варочных аппаратов, охладителей и подогревателей молока, теплообменников и т.п.	1. Циркуляция. 2. CIP-мойка.

2.3. Кислотные беспенные моющие средства

Биолайт СТ-2 арт. 093	Кислотная мойка оборудования емкостей, резервуаров, трубопроводов, пастеризационных и охладительных установок, выпарных и варочных аппаратов, теплообменников, гомогенизаторов, автоматических линий по изготовлению пюре, джемов, паст. Удаляет водный камень, минеральные отложения.	1. Циркуляция. 2. CIP-мойка.
Биолайт СТ-94 арт. 094 Биолайт СТ-94 арт. 094п	Кислотная мойка емкостей, резервуаров, продуктопроводов, технологического оборудования, холодильников, транспортеров, полов, стен и т.п. Удаляет минеральные и органиче-ские отложения, работает в холодной воде. Выпускается в пенным и беспенном варианте	1. Циркуляция. 2. CIP-мойка. 3. Пеногенератор
Металин Т-10 арт. 016	Очистка теплоэнергетического и водонагре-вательного оборудования, бутылкомоечных машин, ванн для мойки стеклянной тары и т.п.	1. Циркуляция. 2. CIP-мойка. 3. Заполнение
Биолайт ПК-90 арт. 090 Биолайт ПК-90 арт. 090п	Мойка оборудования, емкостей, танков, форфасов, трубопроводов и т.д. Удаляет застарелый пивной камень, минеральные отложения.	1. Циркуляция. 2. CIP-мойка. 3. Замачивание. 4. Пеногенератор

2.4. Добавки к раствору кислот

Биолайт АД-85С арт. 085	Кислотная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, пастеризацион-ных и охладительных установок, выпарных и варочных аппаратов. Удаляет пищевой ка-мень, стойкие минерально-органические от-ложения.	1. Циркуляция. 2. CIP-мойка.
Биолайт АД-86А арт. 086	Кислотная мойка оборудования, емкостей, резервуаров трубопроводов, пастеризацион-ных и охладительных установок, выпарных и варочных аппаратов. Удаляет пищевой ка-мень, стойкие минерально-органические от-ложения.	1. Циркуляция. 2. CIP-мойка.

2.5. Дезинфицирующие средства

Криодез арт. 089	Применяется для "холодной" дезинфекции предварительно вымытых внутренних поверхностей всех видов технологического оборудо-вания, трубопроводов, емкостей, резервуаров, линий асептического консервирования. Обладает бактерицидным, фунгицидным и антивирусным действием.	1. Циркуляция. 2. Орошение. 3. Погружение. 4. CIP-мойка.

3. Средства специального назначения
3.1. Смазка для транспортерных лент

Биомол ТЛ арт. 098	Смазка конвейерных лент транспортеров для улучшения скольжения стеклянной и пластиковой тары.

3.2. Средства для БММ

Биолайт АД-88 арт. 088	Применяется для усиления моющего действия раствора щелочи в БММ. Придает блеск стеклянным бутылкам, удаляет этикетку, фольгу.	1. Замачивание. 2. Шприцевание.
Биолайт АДН-87 арт. 087	Придает блеск стеклянным бутылкам, удаляет белый налёт.	1. Шприцевание.
Биомол ПГ-63 арт. 063	Применяется для гашения пены в процессе мойки стеклянных бутылок в БММ из расчета 50-100 см3 на объем ванны (5м3)

4. Гигиена рук персонала

Флора М-1 арт. 051	Мойка и дезинфекция рук, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, пигментные пятна, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в дозаторах жидкого мыла.

5. Очистка сантехники и душевых

Биосан арт. 045	Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, ржавчину, известковые, грязесолевые и масложировые отложения с кислотостойких поверхностей: керамической плитки, кафеля, стекла и т.п.	1. Пеногенератор 2. Ручная мойка.
Биосан М арт. 096	Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, известковые отложения с кислотостойких поверхностей. Устраняет резкие запахи.	1. Ручная мойка.